豚肉のリンゴソースがけ |
今日は病院の昼食を紹介します.豚肉の上に旬のリンゴをソースにしてかけてあるオシャレな料理です.彩りに園芸で育てたナスタチュームの花と葉を添えていただきました.味・見た目共に贅沢な気分になります. (2010.10.27)
|
コンギク |
紺色の花をつける事から,その名がついたようです.ギボウシとの組み合わせがとても素敵です. (2010.10.23)
|
ツワブキ |
ツワブキの花が咲き始めました.フキの葉に似た形をした光沢のある葉が特徴的です.秋から冬の寒い季節に花をつける貴重な存在です. (2010.10.18)
|
向日葵のハリネズミ |
毎年花壇に向日葵の花がたくさん咲き種をすけます. 今年は園芸の時間に種を貼り付けてハリネズミを作ってみました.種が細かく貼り付けにも苦戦しましたが,完成した途端に愛しさが込み上げてきました. (2010.10.15)
|
金木犀 |
病院の玄関付近に植えてある金木犀が花をつけ,香りが風に運ばれて中庭まで漂っています.毎朝庭を散策する度に秋の到来を感じます.「香りや名前は有名だけど,じっくりと花の姿を見たことがない」との声があり,早速小枝を収穫し中庭の水鉢に浮かべてみました. (2010.10.06)
|
赤蕎麦の花 |
園芸時にまいた赤蕎麦の花が満開を迎えています.日に日に花の赤みが増してきています. (2010.10.05)
|
|